Das Fach Griechische Philologie ist durch seinen Gegenstand definiert: die aus dem Altertum überlieferten griechischen Texte.
Im Mittelpunkt von Forschung, Studium und Lehre stehen
- die Sprache, die als Kommunikationssystem Voraussetzung der Texte ist
- die Texte als Literatur und ihre Gestaltung
- die griechische Kultur als Kontext
Die Zuständigkeit der Griechischen Philologie umfasst in etwa den Zeitraum vom 8. Jhdt. v. Chr. bis zum 6. Jhdt. n. Chr. Eines der Spezialfächer innerhalb der Griechischen Philologie ist die Papyrologie, die im Würzburger Institut für Klassische Philologie über eine eigene Ratsstelle mit eigenem Lehrangebot verfügt.